Me encanta una buena máquina de espresso y aprecio los beneficios tanto de los modelos totalmente automáticos como de los manuales. En casa prefiero la versión automática por la comodidad matutina, que facilita las órdenes para mi pareja y para mí. Pero si fuera por mí, elegiría la versión manual: abre la puerta a mucha más experimentación, y la KitchenAid Semi Automatic Espresso Machine estaría en lo alto de mi lista de deseos.
Si estás considerando una máquina de espresso manual para tu hogar (especialmente ahora que algunas cafeterías y locales están incrementando precios para compensar la pérdida de recargos por tarjeta), creo que debería estar en el tope de tu lista de deseos también. La buena noticia es que ahora ha recibido un descuento del 43% en Amazon, superando su precio de octubre en Prime Day. La única pequeña advertencia es que este gran descuento solo aplica al modelo en negro.
Es una máquina de aspecto magnífico; eso sí, podría resultar más difícil combinarla con la decoración de la cocina en comparación con un modelo en blanco porceloso, por ejemplo.
Semi-automatic espresso machine: was $999 now $566
Supera con amplitud el precio de Prime Day de AU$699, y es una gran oportunidad para conseguir una máquina de espresso bean-to-cup muy capaz. Produce un café delicioso, apenas hayas experimentado y ajustado los mejores parámetros para tus granos. Además, incorpora una varita de vapor para espumar cualquier tipo de leche.
He dado a esta máquina cinco estrellas en mi revisión de KitchenAid Semi-Automatic Espresso Machine (KitchenAid Semi-Automatic Espresso Machine review). Entre las características que más me impresionaron está su porta-filtro de fondo plano, que facilita mucho el tampeado de los granos. Los porta-filtros que vienen con la mayoría de las demás máquinas cuentan con caños, de modo que hay que apoyarlos en el borde de la encimacomo puede ser engorroso y desordenado. No es el caso aquí: puedes colocar el porta-filtro completo sobre una superficie plana, lo que te permite aplicar una presión adecuada para compactar el café.
Otro beneficio es su calentamiento rápido, para poder beber tu café en cuestión de minutos, mientras un control de dosis inteligente garantiza la misma cantidad de café en cada extracción — aunque probablemente te tocará experimentar un poco con tus granos. Hay una línea en la cesta del porta-filtro que indica el nivel ideal una vez que el café está compactado, lo que te ayuda si eres nuevo en todo este proceso.
Y si te gusta la leche en tu café o quieres probar algunas creaciones de latte art, la varita de vapor funciona de maravilla. Además, tiene la capacidad inherente de interactuar bien con leche de origen bovino y opciones sin lactosa o leches vegetales, y puedes apagarla cuando quieras.
Este es un precio fantástico para una máquina fantástica, y dado que no puedo garantizar cuánto durará, te animo a considerarla si tu hogar clama por un modelo de alto rendimiento.
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