Eva Longoria: Searching for France es una docu‑serie en ocho episodios que sigue a la actriz de Desperate Housewives mientras recorre distintas regiones de Francia, desentrañando los misterios que rodean el liderazgo culinario del país y cómo se convirtió en el estándar global de la alta cocina. A lo largo del viaje, Longoria explora facetas diversas de la herencia culinaria francesa, desde la metrópolis parisina y su arte de la mesa hasta la pâtisserie que convirtió a la ciudad en un epicentro de repostería mundial.
La serie viaja por París, Provenza, Burdeos, Borgoña y Alsacia, entre otros destinos, destacando cómo cada región aporta su singularidad: una escena gastronómica en la capital con chefs que marcan tendencia; el mundo de los pasteles en París; la innovación en Provenza; la frescura de los productos y vinos de Burdeos; la tradición monástica en Borgoña y la frontera culinaria entre Francia y Alemania en Alsacia. El recorrido también aborda la historia y la evolución de la cocina francesa a través de su terroir, sus técnicas y su paisaje, mostrando por qué Francia ha sido y continúa siendo un faro de la excelencia culinaria.
La docu‑serie ya se estrenó en Estados Unidos y llega al público del Reino Unido de forma gratuita a través de BBC iPlayer. En concreto, el estreno está programado para el domingo 27 de septiembre a las 19:15 BST en BBC Two y BBC iPlayer, con episodios semanales posteriores. En el UK, BBC iPlayer ofrece acceso gratuito al contenido, requerirás una cuenta y, para activar el servicio, una dirección postal válida en el Reino Unido y una licencia de TV.
Transversalmente, la franquicia Searching for nació con un formato que ya exploró Italia (Stanley Tucci) y, bajo la conducción de Longoria, ha ampliado su alcance a México, España y ahora Francia. La serie ha recibido reconocimientos en la industria, con tres Primetime Emmy y múltiples nominaciones. Un segundo año ya está en ruta, con exploraciones de Champagne, Lyon y otras regiones para profundizar en mercados, cocinas y viñedos.
Dónde mirar desde cualquier lugar del mundo
– En Australia: SBS On Demand ofrece todos los episodios de Eva Longoria: Searching for France de forma gratuita.
– En Canadá: Global TV, así como opciones de streaming como Prime Video y Stack TV, con posibles periodos de prueba y acuerdos de suscripción.
– En EE. UU.: HBO Max, con posibilidades de añadir a través de Prime Video, YouTube TV y otras plataformas; también disponible a través de la app y sitio de CNN para viajes y documentales.
– En el Reino Unido y fuera de él: la BBC iPlayer ofrece el acceso gratuito con las condiciones mencionadas.
Recomendaciones para ver BBC iPlayer desde fuera del Reino Unido
Si te encuentras fuera del Reino Unido y deseas ver BBC iPlayer, la opción más práctica suele ser usar una VPN que te permita conectarte a un servidor en el Reino Unido para sortear restricciones geográficas. A modo informativo, NordVPN se destaca como una opción popular entre los lectores de esta guía, con ofertas atractivas y una garantía de reembolso.
Qué dispositivos soporta BBC iPlayer
La plataforma es compatible con una amplia gama de dispositivos, entre ellos Amazon Fire TV, Android TV, Apple TV, Google TV, iOS y Android, consolas como PlayStation, Roku, Fire TV, Smart TVs de LG y Samsung, NOW Sticks and Boxes, Sky Q/Glass/Stream, Virgin Media, YouView y Xbox. Para empezar, es suficiente con crear una cuenta BBC iPlayer, disponer de un código postal del Reino Unido y una licencia de TV válida.
Preguntas frecuentes y guía de episodios
– Episodio 1: París y la mesa, con enfoque en la escena de la alta gastronomía y sus cocineros líderes.
– Episodio 2: La pâtisserie parisina, la ciudad como centro de repostería.
– Episodio 3: Provenza y su innovación culinaria.
– Episodio 4: Burdeos, su viticultura y salsas Bordelaise.
– Episodio 5: Borgoña y los monjes vinculados a la historia de la agricultura francesa y el terroir.
– Episodio 6: Alsacia, frontera entre Francia y Alemania y su cocina única.
– Episodio 7: Un banquete de siete tiempos a bordo de un barco por el Sena.
– Episodio 8: Bretaña y su carácter salvaje, con mariscos frescos.
Si buscas una experiencia de streaming que combine viaje, historia culinaria y la personalidad carismática de Longoria, esta serie ofrece una visión envolvente de por qué la cocina francesa está tan profundamente arraigada en la cultura global. Además, el anuncio de una segunda temporada promete ampliar aún más este mapa gastronómico de Francia, explorando nuevas regiones y tradiciones.
Nota sobre el uso de herramientas de acceso remoto y cumplimiento
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