¿Helado para el desayuno? Claro, ¿por qué no, especialmente cuando es un helado proteico y nutritivo que puedes preparar en tu Ninja Creami? Podría incluso ser más saludable que el desayuno que desayunaste hoy.

Existen varios modelos de la Ninja Creami, incluido el Swirl, que fue el que utilicé. Puedes leer mi reseña de Ninja Creami Swirl aquí. Cualquier modelo sirve para hacer desayunos deliciosos y sanos en forma de helado; el Swirl, en particular, puede convertirlo en suave si así lo prefieres. Debes congelar los ingredientes en el recipiente proporcionado durante 24 horas, así que planifica con un día de antelación.

Batidos de proteína

He probado varias recetas con alto contenido de proteína para la Creami, pero podría requerir algo de experimentación para encontrar las que más te gusten. La opción más simple es congelar un batido de proteína (o tu leche preferida más proteína en polvo). Si sabe demasiado soso o helado, puedes enriquecerlo con extras como extracto de vainilla, cacao en polvo, xantano, polvo de pudín, proteína de suero, requesón o fruta. Puedes procesarlo en el ajuste CreamiFit si tu Creami lo tiene; si no, el ajuste Helado ligero funcionará. Personalmente, no soy fanático de las proteínas en polvo y batidos, pero si te gustan, te gustarán aún más como helado.

Solo yogur

Otra opción muy simple y alta en proteína es congelar un tarro o dos de tu yogur saborizado favorito. Eso no necesitará más aditamentos para obtener una textura de helado suave perfectamente. Utilicé el ajuste Frozen Yogurt y, a veces, también lo pasé por el modo Swirl para una experiencia de helado de yogur más auténtica. Por supuesto, si tienes una Ninja Creami regular o Deluxe y no el modelo Swirl, puedes omitir ese paso. En cualquier caso, conviene experimentar con mezclas y coberturas. Granola, fruta y/o un chorrito de mantequilla de frutos secos quedan muy bien como toppings para yogur helado en el desayuno. He congelado varios yogures; mis favoritos han sido manzana con pastel, tiramisú y crème brûlée.

Base alta en proteína

Honestamente, todavía no he encontrado la base ‘vancilla saludable’ perfecta para Creami, pero probé esta mezcla de yogur griego natural, leche desnatada y requesón. Claro, era saludable y la textura era excelente, pero no sabía mucho. Las mangos en la parte superior ayudan. Hay muchísimas recetas en internet, seguiré buscando.

Sorbetes simples de fruta congelada

Con frecuencia desayuno con pudín de chía, una simple mezcla de semillas de chía, leche de almendra y yogur griego. Recientemente preparé mi pudín de chía habitual, pero en lugar de cubrirlo con fruta, lo cubrí con semillas, granola y algunas cucharadas de sorbete Ninja Creami sencillo. El sorbete de un solo ingrediente fue simplemente una lata de duraznos en jugo, vertida en un recipiente de Ninja Creami. Lo procesé en el ciclo Sorbet. Es delicioso y funciona con cualquier tipo de fruta. Peras, mangos y piña son mis favoritas. Por supuesto, también puedes hacer un sorbete de fruta sencillo para un desayuno ligero y refrescante.

Açai bowls

Preparé mi propio bowl de açai con cubos de açai congelados de tienda. Los mezclé con algo de fruta, leche y endulzante y utilicé el ajuste Lite Ice Cream. Lo coroné con fruta, granola, semillas de cáñamo y mantequilla de almendra, aunque también podrías añadir copos de coco, miel, yogur, otras semillas, frutos secos o lo que te guste. Estaba sabroso.

Yogur, leche y fruta

Un simple Creami de vainilla con yogur de vainilla y cerezas en partes iguales (o cualquier fruta) salió muy bien. Puedes hacer esto con cualquier fruta que te guste.

Solo la punta de la icecreberg

Sigo pensando en más ideas de recetas para probar; hay tantas recetas para Ninja Creami aptas para el desayuno. Y si quieres hacer un helado real de leche entera, crema, huevo y azúcar para desayunar, sin juicios aquí. La vida es corta: ¡desayuna con postre!